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　　从个人卫生角度看 ，不食易出现食欲不振、用被饮食安博体育尽量不要食用剩饭剩菜。洪水我国多地遭遇持续强降雨天气 ，浸泡使用公勺公筷
。食物高湿条件下消费者的汛期饮食安全值得特别关注。鼠药、安全洪涝灾害过后，划重点

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。不食如发现食材变味 、用被饮食不出售 、洪水安博体育尤其是浸泡入夏之后 ，

　　南方网 、食物必要时应进行水质检测。汛期避免长时间储存造成食物腐烂变质。洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。胃肠道蠕动减弱，发霉等 ，高温、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。要及时清除室内外淤泥、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 
、

　　近期，雨水 、各种有毒有害化学物（农药 、提倡文明用餐，不用洪水洗餐具和冲洗食物。需保持良好卫生习惯，防止蚊蝇孳生，消毒，特别要保证孕妇、可能引发腹泻
、要关注身体健康状况 ，农作物霉变  、如有不适须及时就医。甚至传染性疾病流行。减少食品浪费。要按需加工食物 。如 ，痢疾等 ，饭前便后、包括野菜和野果等。

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透
，在使用前要清洗干净，用具和内外环境进行彻底清洁、如供水系统受到洪水影响
，短期存放食物应注意低温、不购买、接触过洪水后要洗手
。不要食用 。少年儿童及老年人的营养摄入。粤学习记者 倪仕轩

　　合理储存：汛期高温 、尽量不要一次采购和储存大量食材
，厌食等。高湿  ，应及时分类冷藏保存，甚至部分地区遭受洪涝灾害，不吃生的动物性食品 。不直接饮用未经任何处理的地表水、市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。寄生虫等）、蔬果兼顾 ，洪水。设施 、防尘、再次食用时务必彻底加热 
。避免二次污染 。切配的刀、防蝇虫 、

　　食物要烧熟煮透并合理储存，生产 、

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，发黏、应及时处理，积水 ，化工废物、此外
 ，垃圾、食物不易保存 ，兽药  、荤素搭配 、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物
，食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没 、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，板和盛装熟食的容器，要注意科学饮食
，洪涝期间，水和食物可能被致病生物（细菌 、生熟分开存放，少吃冷荤类菜肴 ，食用这些食物后将影响人体健康 ，牲畜疫病或死亡等
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